虞城网讯 4月28日,由县商务局、北京慧眼食珍科技有限公司和大风车传媒工作人员组成的县电子商务公共服务小分队,先后到我县界沟镇、利民镇开展服务企业活动。
北京慧眼食珍科技有限公司为河南省邵古同食品有限公司和虞城县虞玫丰农业合作社带去了溯源标签,并帮助企业免费入驻虞城县食品溯源平台。在现场为企业拍摄了各类产品照片,帮助企业开设了淘宝店铺,为当地电子商务进农村综合示范项目农产品上行夯实基础。
食品安全问题既是民生问题,又是政治问题。习近平总书记要求落实“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的要求,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
如何对食品有效跟踪和追溯,已成为一个极为迫切的课题。北京慧眼食珍科技有限公司致力于建设产品溯源公共服务平台,既要帮助农企把产品推向全国,又要帮助企业把好农产品的质量安全关,形成一个囊括科技服务、溯源、电商一站式的服务平台。有效促进食品追溯管理,保障人民群众舌尖上的安全。
通过食品追溯系统的建设,解决了因为油污、潮湿等原因造成的对条码的损坏而不能准确读出数据的问题,不仅可以追溯养殖与加工业的疫病与污染问题,还可以追溯养殖过程中滥用药、加工过程中超范围超限量使用添加剂,改变以往对食品质量安全管理只侧重于生产后的控制,而忽视生产中预防控制现象,完善食品加工技术规程、卫生规范以及生产中认证的标准,带动行业的整体进步,全面提升我县食品行业的水平。
责任编辑:李超