3月20日，商丘市委常委、纪委书记、监委主任郭力铭到包保企业调研督导食品安全“两个责任”工作，商丘市纪委常委、秘书长董良杰，虞城县委常委、纪委书记、监委主任张晓辉，县市场监管局党组书记赵凤英参加调研。

郭力铭先后来到包保的商东外国语实验学校食堂、虞城县实验中学食堂和河南禾豆坊食品有限公司进行督导检查，听取学校和企业负责人关于落实食品安全主体责任汇报，详细了解食品安全管理措施落实情况和责任制度建设情况，对原辅材料采购情况、饭菜质量、索证索票、餐饮具消毒、台账记录、工作人员健康管理等进行深入检查。

郭力铭强调，食品安全是民生工程、更是民心工程，关系到人民群众的身体健康和生命安全，必须高度重视，要切实加强对学校食堂和企业的监督和指导。学校要精细化履行主体责任，进一步健全完善各项食品安全管理制度，形成长效机制，规范操作程序，加强安全培训，预防食品安全突发事件，确保校园食品安全万无一失。企业要加强对餐饮和食品加工的源头管理、流程管控，把好食品生产“第一道关口”，将食品安全隐患消除在萌芽状态，全方位筑牢人民群众健康防线。